Grenade

L’île aux épices

Par Categories: Destinations soleil – CaraïbesÉtiquettes : 4,7 minutes à lire858 motsPublié le: 1 janvier 2022

Dès que vous poserez les pieds sur le sol de Grenade, vous serez envahi par un sentiment de sérénité. Grenade, c’est un joyau émeraude posé sur la mer des Caraïbes, où sont réunies des plages vierges aux teintes nacrées, des routes escarpées, des forêts tropicales aux arômes d’épices, de muscade, de cannelle, de gingembre et de vanille, ponctuées de spectaculaires cascades. 

 

Louise Bourbonnais

 

Encore trop peu connue des touristes, Grenade est encore confondue avec l’archipel des Grenadines. Si Grenade est une île qui forme un pays située dans le sud de la mer des Caraïbes, l’archipel des Grenadines est constitué de 600 îles et îlots et se situe entre l’île de Saint-Vincent, plus au nord, et l’île de Grenade. Pour compliquer un peu les choses, l’archipel des Grenadines se divise en deux, les îles au sud sont rattachées à l’État de Grenade, alors que celles au nord sont sous la juridiction de Saint-Vincent. Les deux principales îles reliées à Grenade sont Carriacou et Petite Martinique.

 

Petit paradis méconnu

D’emblée, Grenade plaira à la plupart des vacanciers, amateurs de plages, de sports et de magnifiques lieux à découvrir. Les plus actifs pourront partir en expédition observer les baleines et les dauphins ou opteront pour une promenade en kayak sur les eaux calmes d’Egmont Harbour. Les randonneurs seront séduits par les différents parcours, dans l’un des parcs nationaux au cœur des forêts tropicales. La pêche au gros est également une activité très populaire. L’endroit est propice pour la plongée grâce à la limpidité de ses eaux.

Grand Anse, la plus belle plage de l’île de sable blanc, longue de trois kilomètres, séduira les amateurs de farniente. Nombreux hôtels et restaurants s’y trouvent.

La destination est aussi très prisée par les croisiéristes.

 

Les incontournables

Les Forteresses Fort George construites par les Français en 1708, situées au somment d’une montagne, est un site historique intéressant à visiter. De plus, l’endroit offre un panorama magnifique sur les îles avoisinantes. Le Musée national de Grenade qui retrace l’histoire de l’île depuis l’époque précolombienne est à voir. Les Chutes de Concord est un endroit spectaculaire à découvrir, au cœur des montagnes où la végétation tropicale abonde. On compte plusieurs rivières et d’impressionnantes cascades.

Marchez dans les sentiers du Mont Carmel et profitez-en pour vous baigner dans les Cascades royales. La beauté naturelle des lieux est surréaliste. Ne manquez pas la visite du Domaine Belmont une plantation vieille de 300 ans. Rendez-vous à Gouyave et visitez l’une des usines de noix muscade. Le jardin botanique de Bay Gardens est également un endroit magnifique à voir.

 

Escapade en mer

Partez pour une excursion d’une journée en catamaran dans l’un des paradis les mieux gardés des Caraïbes, ou louez un voilier, avec ou sans équipage. Non loin de Grenade, Carriacou et Petite Martinique sont les îles pour lesquelles j’ai littéralement craquées. Ce sont de véritables lieux de prédilection pour les amateurs de voile.

D’ailleurs, des touristes des quatre coins du monde s’y rendent pour pratiquer la voile; l’eau est d’une limpidité incroyable. Carriacou, très prisée pour ses sites de plongées est composée de plages complètement désertes.

Une escapade en bateau vers Petite Martinique changera la perspective de votre voyage, où le temps semble ne plus avoir d’emprise sur vous.

 

Coup de cœur

Profitez de votre séjour à Grenade pour aller à la rencontre d’un fermier qui cultive la noix de muscade, ou d’un pêcheur qui vous offre des délices de la mer.

Rendez-vous à Helvellyn House, un superbe manoir, pour un repas créole quatre services. Situé dans un superbe jardin tropical, il offre une vue imprenable.

 

Conseils pratiques

– Surveillez les spéciaux sur Internet et bâtissez votre voyage vous-même. De Montréal, il faudra prévoir une escale à Toronto.

– L’île compte des hôtels pour tous les budgets dont le Sandals parmi les établissements haut de gamme.

– Comme l’aéroport international est situé à quelques minutes de la zone hôtelière, il n’est pas nécessaire de louer une voiture.

– On peut facilement emprunter un taxi. Des services d’autocar sont aussi disponibles.

– Sachez que pour louer une voiture, il faut être âgé d’au moins 25 ans. Les routes sont étroites et extrêmement escarpées et la conduite se fait du côté gauche à la manière des Britanniques.

– Relativement petite, l’île ne fait que 33 kilomètres de long.

– La devise locale est le dollar des Antilles orientales. Il est sage d’en avoir avec soi pour les petits achats.

– Rendez-vous au marché de Grenville un samedi pour plus de variété.

– Ne partez pas de Grenade sans avoir acheté de la confiture de muscade ou le délicieux sirop de muscade.